إذا كنت تعاني من حساسية الحليب، فهذا يعني عدم تحملك لنوع أو أكثر من البروتينات المتواجدة في الحليب، وغالبًا ما يكون الكازين أو بروتين مصل الحليب. وبالتالي يجب عليك تجنب تناول الحليب ومنتجات الألبان.
تنتج حساسية الحليب بسبب رد فعل مفرط وغير طبيعي من الجهاز المناعي في الجسم لبروتين الحليب، وهو ما يكون غير ضار عادة. إذا كنت تعاني من حساسية الحليب، فسوف يتفاعل جهازك المناعي مع بروتين الحليب كما لو كان مرضًا يحتاج إلى التخلص منه، وعليك تجنب الحليب واللبن والجبنة والزبدة وجميع منتجات الألبان الأخرى والمنتجات التي تحتوي على بروتين الحليب.
حساسية الحليب غير شائعة لكن تظل احتمالية الإصابة بها ممكنة، إذ تشير التقديرات إلى أن ما بين 2٪ و6٪ في جميع أنحاء العالم يعانون من حساسية تجاه بروتين الحليب وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة.
تظهر حساسية الحليب خلال العام الأول من عمر الطفل، ومعظم الأطفال يتعافون منها بحلول العام الخامس من عمرهم.
حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز
يخلط بعض الأشخاص بين حساسية الحليب وحساسية اللاكتوز، بالرغم من اختلافهما الجذري من حيث الأسباب والأعراض.
حساسية الحليب كما ذكرنا من قبل مرتبطة بالجهاز المناعي وبروتينات الحليب، في حين أن حساسية اللاكتوز مرتبطة بانخفاض كمية إنزيم اللاكتاز في الجهاز الهضمي، مما ينتج عنه صعوبة في هضم وتكسير سكر اللاكتوز، ويمكن أن تؤدي إلى أعراض غير مريحة مثل آلام المعدة أو الانتفاخ، وحتى إذا كانت هذه الأعراض يمكن أن تكون غير مريحة، فهي عادة ما تكون غير ضارة.
تعرّف أكثر على حساسية اللاكتوز.
أعراض حساسية الحليب لدى البالغين والأطفال والرضع
تتشابه أعراض حساسية الحليب عند الرضع والأطفال والبالغين والتي تبدأ في الظهور مباشرةً بعد تناول الحليب أو منتجات الألبان، وفي بعض الأحيان قد تبدأ في الظهور بعد مرور مدة من الوقت.
تتراوح أعراض حساسية الحليب بين بسيطة وقوية وقد تشكل خطرًا على الحياة.
الأعراض الشائعة لحساسية الحليب:
- الغثيان أو القيء
- آلام في المعدة، مغص، إسهال، أو إمساك
- طفح جلدي وحكة في الجلد
- انتفاخ العينين والشفتين
- سيلان أو انسداد الأنف
- العطس
- صفير أو صعوبة في التنفس
في بعض الحالات الشديدة، قد تظهر بعض الأعراض الحادة مثل توقف عملية التنفس وصعوبتها مما يستدعي التدخل الطبي العاجل.
يجب استشارة الطبيب دائمًا إذا كان لديك شكوك حول إصابتك أو إصابة طفلك بحساسية الحليب.