هريس الخضار - للأطفال

هريس الخضار - للأطفال

وصفة رائعة لإعداد هريس الخضار في المنزل بالطماطم والقرنبيط والبروكلي مما تحفز حاسة التذوق لدى طفلك. يُعد هريس الخضار مناسب للأطفال الذين تتراوح أعمارهم من 6-9 شهور.
https://mea.arla.com/ar/recipes/vegetable-puree---for-baby/

إليك طريقة إعدادها

  • اطهي القرنبيط والبطاطس والبروكلي في ماء غير مملح مغطى لمدة 20 دقيقة تقريباً - حتى تنضج المكونات. اسكبي الماء من على الخضار ودعيه يتبخر ولا تغطيه حتى يجف.
  • خذي القليل من باقات الخضار من وعاء الطهي واحتفظي بهم لاستخدامهم في إعداد أصابع الطعام.
  • اهرسي الخضار واخفقيه حتى يصبح المزيج ناعماً بشكل جيد.
  • ارفعي وعاء الطهي من على النار وقلبي المزيج مع الخضار.
  • ضيفي الزبدة أيضاً.
  • امزجي المكونات كلها جيداً وقدمي هريس الخضار مع البروكلي والقرنبيط وهريس الفاكهة.
بالهناء والشفاء!

المكونات

بطاطس مقشرة ومقطعة قطع صغيرة ( تقریباً 125 غرام )
2
باقة قرنبيط صغيرة
100 غرام
باقة بروكلي صغيرة
50 غرام
حليب بودرة
3 ملعقة كبيرة
زبدة
2 ملعقة صغيرة