وعاء التغذية للمرأة الحامل

وعاء التغذية للمرأة الحامل

استراحة لتناول وجبة خفيفة وجبة الإفطار
العمر: المرأة الحامل

إليك طريقة إعدادها

  • قومي بطهي الحمّصّ والكينوا إذا لم يتمّ طهيها سابقاً
  • في وعاء كبير، ضعي الحمّصّ المطبوخ، سبانخ المقطع، كوب كينوا المطبوخة والمبردة والشمندر
  • اخلطي الصلصة
بالهناء والشفاء!
تعريف الوصفة

تحتاج النساء الحوامل إلى أطعمة مغذية للغاية تحتوي على البروتين والكربوهيدرات الصحية والدهون الصحية وحمض الفوليك. كما إنّهنّ بحاجة إلى كمية كافية من الكالسيوم والحديد. تحتوي هذه الوصفة على: - الحمص وهو مصدر غني بحمض الفوليك والحديد والبروتين - السبانخ وهي مصدر ممتاز للحديد وحمض الفوليك - الشمندر وهو مصدر غني بالألياف ويحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة والحديد - الكينوا وهو مصدر ممتاز للبروتين والحديد - الطحينة وهي مصدر كبير للدهون الصحية ومصدر عالٍ جداً بالكالسيوم - الزبادي اليوناني وهو مصدر غني بالكالسيوم والبروتين

القيم الغذائية لكل حصة ( وعاء ) :

الطاقة

700 Kcal

توزيع الطاقة
البروتين 32 غ
الكربوهيدرات 109.8 غ
الدهون 17.3 غ

المكونات

حمص مطبوخ
½ كوب
شمندر
100 غرام
كينوا مطبوخة
½ كوب
سبانخ
2 كوب
المانجو مقطعة
½
الصلصة
طحينة
1 ملعقة كبيرة
ليمون
1 ملعقة كبيرة
ثوم
1 ملعقة صغيرة
ملح
4 ملعقة صغيرة
زبادي يوناني
4 ملعقة كبيرة
نعناع مجفف
¼ ملعقة كبيرة
كمون
¼ ملعقة صغيرة
عسل
1 ملعقة كبيرة