أسئلة و أجوبة عن حليب آرلا أورجانيك
أسئلة و أجوبة عن حليب آرلا أورجانيك
عن الحليب العضوي
من هم آرلا؟
آرلا فودز شركة منتجات ألبان عالمية يملكها 12 ألف مزارع من المملكة المتحدة وألمانيا وبلجيكا والدنمارك والسويد ولوكسمبورغ وهولندا. وتعتبر آرلا فودز إحدى أقوى الشركات المتخصّصة في منتجات الألبان على صعيد العالم، لأنّها تنتج تشكيلة واسعة من منتجات الألبان بأعلى مستويات الجودة. وتقدم الشركة العديد من العلامات التجارية المعروفة مثل آرلا ولورباك وكاستيلو، وهي أيضًا أكبر مصنّع لمنتجات الألبان العضويّة في العالم.
من أين يأتي حليب آرلا اورجانيك؟
ينتج حليب آرلا اورجانيك من مزارع يملكها المزارعون لمنتجان الألبان تنتشر في مختلف أنحاء أوروبا تشمل المملكة المتحدة وألمانيا وبلجيكا والدنمارك والسويد ولوكسمبورج وهولندا. ويصل الطرح الأول لحليب آرلا اورجانيك في الإمارات العربية المتحدة من مزارع الشركة في الدنمارك.
هل حليب آرلا اورجانيك مفيد لي؟
حليب آرلا اورجانيك مصدر غني للمواد الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والبروتين وفيتامين بي12 وفيتامين بي2 والفوسفور والبوتاسيوم. وتسهم جميع هذه العناصر الغذائية المتوفرة في الحليب في النشاط الطبيعي للوظائف اليومية للجسم. فمثلًا الكالسيوم ضروري لصحة عظامك، والبروتين مطلوب لصحة العضلات، ويساعد البوتاسيوم على الحفاظ على ضغط الدم طبيعيّا.
سمعت أن الحليب مضر, هل هذا صحيح؟
نحن في آرلا لا نصنف طعامًا معينًا على أنه صحي أو غير صحي. فالأمر يتعلق بكيفية الجمع بينه وأنواع الطعام الذي تأكله وكميته. وتصنف السلطات الصحية حول العالم الحليب ومنتجات الألبان على أنها جزء من نظام غذائي صحّي. والحليب مصدر غني للمواد الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والبروتين وفيتامين بي12 وفيتامين بي2 والفوسفور والبوتاسيوم. وتسهم جميع هذه العناصر الغذائية المتوفرة في الحليب في النشاط الطبيعي للوظائف اليومية للجسم.
هل تضمنون العناية بالحيوانات في مزارعكم؟
يرى مزارعي منتجات الألبان في آرلا، أن العناية بالحيوانات والزراعة المستدامة أمران متواكبان. يتطلب إنتاج الألبان التفاني في العمل وعشق الحليب، ويعتني مزارعو آرلا بأبقار الحليب لديهم وفق معايير الجودة والرعاية التي تعتمدها آرلا : آرلاجاردن، ما يضمن المحافظة على صحة الأبقار الجيدة وراحتها وتغذيتها دائمًا. الأبقار الصحية هي الأبقار السعيدة وتنتج الأبقار السعيدة كميات أكبر من من الحليب، وبجودة أعلى.
هل تضاف الهرمونات لأبقاركم أو حليبها؟
لا. فوفقًا للمعايير الأوروبية، لا يقدم مزارعو آرلا الهرمونات لأبقار الشركة لزيادة كمية الحليب الذي تنتجه، لأن تلك الأبقار تنتج كميات وافرة من الحليب لأنها تحظى بتغذية ورعاية جيدة، فهي تنتج 25-30 لترًا من الحليب المغذي ذو جودة عالية يوميًا.
هل تضاف المضادات الحيوية لأبقاركم أو حليبها؟
لا. آرلا حليب عضوي خال من المضادات الحيوية، وإذا مرضت البقرة وكان يجب معالجتها بالمضادات الحيوية. يفصل حليبها عن بقية الحليب ولا يستخدم في إنتاج الألبان. ويحدد الطبيب البيطري انتهاء فترة العلاج. ونحن نسجل نوعية المضادات الحيوية التي تقدم لكل بقرة وكميتها عندما يحدث ذلك.
هل الحليب العضوي أكثر تكلفة من الحليب العادي؟
هدفنا توفير المنتجات العضوية وجعلها في متناول الجميع، ولهذا يجب أن نطرحها بأسعار معقولة وجودة تلبي متطلبات المستهلكين العصريين. الحليب العضوي أعلى سعرًا لأن إنتاجه أعلى تكلفة على المزارعين، ويستغرق الأمر حوالي عامين لتحويل مزرعة تقليدية إلى مزرعة عضوية. والأسباب الرئيسة لذلك أنه يعتمد على تغذية الأبقار بالأعلاف غير المعدلة وراثيُا الأعلى تكلفة، ويتطلب تقليل عدد الأبقار لكل هكتار، فضلًا عن أن الحليب الذي تنتجه كل بقرة عضوية يبقى عند مستوى الحد الأدنى.
هل الزراعة العضوية أفضل للبيئة؟
الأثران البيئيان لدورتي حياة المنتجات العضوية والمنتجات التقليدية متشابهان جدًا، إلا أن الإنتاج العضوي يجب أن يخضع لمجموعة من القواعد التي تنظم عملية الإنتاج. ويمكن القول أن الزراعة العضوية نظام يضمن الجودة متعلق بمعايير محددة: التغذية بأعلاف معدلة وراثيًا؛ ومبيدات الآفات؛ والرعي الإلزامي؛ والمواد المضافة أو المواد الاصطناعية المستخدمة.
هل حليب أرلا أورجانيك طازج؟
حليب آرلا اورجانيك معقم بدرجة حرارة عالية جدًا، وفيه جميع العناصر الغذائية الطبيعية والفيتامينات والمعادن لحليب البقر الطازج. ولهذا فهو غذا جيد طبيعي صحي لجميع أفراد الأسرة. وتمنع عملية تعقيمه فساده أثناء نقله من المزارع في الدنمارك إلى الإمارات العربية المتحدة وتضمن له صلاحية استهلاك بشري أطول.
كيف يمكن أن يكون للحليب العضوي فترة صلاحية طويلة؟
حليب أرلا اورجانيك هو حليب UHT (يعقم بدرجة حرارة عالية) ولديه جميع العناصر الغذائية الطبيعية والفيتامينات والمعادن من حليب البقر الطازج. تسمح عملية ال UHT للحليب بنقل الحليب من الدنمارك إلى دولة الإمارات العربية المتحدة دون أن تفسد و بذلك تضمن فترة صلاحية أطول دون أي مواد حافظة اصطناعية
ما هو التعقيم الحراري؟
أثناء إنتاج الحليب يعقم بدرجة حرارة عالية فيسخّن إلى فوق 135 درجة مئوية لمدة لا تقل عن ثانية واحدة، وتدمر هذه العملية البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن تتكاثر لولا ذلك في الحليب.
هل يؤثر التعقيم الحراري على المحتوى الغذائي للحليب؟
لا. يعقم حليب آرلا اورجانيك بطريقة تحافظ على جميع العناصر الغذائية الطبيعية والفيتامينات والمعادن التي يقدمها حليب البقر الطازج.
ما الفرق بين الحليب العضوي والحليب التقليدي؟
الحليب العضوي يجمع من الأبقار التي تربى وفق أساليب الزراعة العضوية، وتغذى بعلف عضوي ١٠٠٪. و كذلك تمنع ممارسات تربية الماشية والزراعة العضوية استخدام الهرمونات، المضادات الحيوية أو العقاقير الصناعية في علف الماشية بغرض تنشيط وتحفيز عملية النمو, الأمر الذي يعني أن الحليب العضوي لدينا هو حليب نقي بنسبة ١٠٠٪.
ما الفرق بين الزراعة العضوية والزراعة غير العضوية؟
توجد اختلافات كثيرة بين الزراعة العضوية والتقليدية. والاختلافات الرئيسة أن الزراعة العضوية تستخدم الأسمدة الطبيعية بدلًا من الأسمدة الكيماوية التي تستخدم في الزراعة التقليدية. وتحظر ممارسات الزراعة العضوية استخدام الهرمونات أو المضادات الحيوية أو العقاقير الحيوانية الأخرى في العلف الحيواني بهدف تحفيز النمو. إن اختيار حليب آرلا اورجانيك يضمن الاعتماد على الزراعة الصديقة للحياة البرية دون مواد مكافحة الأعشاب أو الأسمدة الصناعية بالإضافة إلى الالتزام بمعايير إضافية للاستدامة. ولا تستخدم آرلا الهرمونات أو المضادات الحيوية في أساليب الزراعة حتى في أنواع الحليب التقليدي التي تنتجها.
هل طعم الحليب العضوي مختلف / أفضل؟
قد يختلف طعم الحليب قليلًا جدًا من زجاجة إلى أخرى أو موسم إلى آخر، ولا علاقة لذلك بطبيعة إنتاجه سواء كانت عضوية أو تقليدية. ومن العوامل التي تؤثر في ذلك الطعم موقع المزرعة، وسلالة البقر، واختلافات تغذية الأبقار من مزرعة إلى أخرى، وحتى الطقس والوقت من العام.
لماذا يكلف الحليب العضوي أكثر؟
. الحليب العضوي أعلى سعرًا بسبب تكلفة إنتاجه المرتفعة على المزارعين. إذ يتطلب توزيع عدد أقل من الأبقار لكل هكتار من الأراضي العضوية ما يتيح لها مساحة للتجول في المزارع الخضراء النضرة، يضاف إلى هذا أن علفها عضوي بنسبة 100%، ولا تعطى الأبقار في أوروبا أي هرمونات نمو ما يعني أن كمية الحليب الذي تنتجه كل بقرة عضوية يبقى عند مستوى منخفض. نحن في آرلا، نحرص بشدة على توفير الخيرات الطبيعية العضوية للجميع، ولأننا أكبر شركة تعاونية للحليب العضوي في العالم فذلك يمكننا من توفيره بأسعار مناسبة، ويسرنا أن نقدم مجموعة منتجاتنا من حليب آرلا اورجانيك ليكون أحد أنواع الحليب العضوي الأقل سعرًا في المملكة العربية السعودية.
كيف أعرف أن حليب آرلا اورجانيك هو عضوي بالفعل؟
يخضع إنتاج الأغذية العضوية لمراقبة حكومية. وحليب آرلا اورجانيك يلبي تمامًا للمعايير والنظم والقوانين الخاصة بالإنتاج العضوي الخاضعة للرقابة والتي تعتمدها وزارة البيئة والأغذية في الدنمارك. وتجري كل عام مراجعة لهذه المعايير لضمان أن شركة آرلا تلتزم باستمرار بهذه المعايير العضوية العالية. وعند شراء حليب آرلا اورجانيك كن واثقًا أنه أنتج وفقًا لقواعد بيئية صارمة ومعايير دقيقة لتربية الأبقار.
هل حليب آرلا اورجانيك مرخص عضوي؟
نعم فعلًا. ينتج حليب آرلا اورجانيك في الدنمارك وهو يلتزم تمامًا بالمعايير والنظم والقوانين الخاصة بالإنتاج العضوي الخاضعة للرقابة والتي تعتمدها وزارة البيئة والأغذية في الدنمارك. وتجري كل عام مراجعة لهذه المعايير لضمان أن شركة آرلا تلتزم باستمرار بهذه المعايير العضوية العالية. وعند شراء حليب آرلا اورجانيك كن واثقًا أنه أنتج وفقًا لقواعد بيئية صارمة ومعايير دقيقة لتربية الأبقار.
هل منتجاتكم حلال؟
نسعى باستمرار إلى توفير منتجات جيدة وطبيعية للمستهلكين في الشرق الأوسط، وجميع منتجات آرلا في أسواق المنطقة حلال ومعتمدة من مكتب مراقبة جودة الحلال
كم عدد الهرمونات / المضادات الحيوية تعطى للأبقار في اليوم؟
نؤكد أن مزارعي آرلا لا يحقنون أبقار الشركة بالهرمونات لزيادة كمية الحليب الذي تنتجه، وحليب آرلا اورجانيك خال من المضادات الحيوية أيضًا، فإن مرضت البقرة وكانت معالجتها تتطلب إعطاءها المضادات الحيوية، يفصل حليبها عن بقية الحليب ولا يستخدم في إنتاج حليب آرلا اورجانيك المقدم للمستهلكين حتى تشفى.
هل لديكم أي منتجات عضوية أخرى؟
تسعى آرلا إلى جعل المنتجات العضوية متاحة ومتوفرة لعموم المستهلكين في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. نوفر حاليًا حليب آرلا اورجانيك كامل الدسم وقليل الدسم بعبوتين كرتونيتين: 200 ملليتر وليتر واحد. وكذلك الحليب المنكه بعبوة كرتونية بسعة 200 ميلليتر بطعم الشوكولاه أوالفراولة. ونتطلع إلى جلب مزيد من المنتجات العضوية إلى المنطقة في المستقبل القريب.
هل حليبكم معدّل وراثيًا بأي طريقة؟
حليب آرلا اورجانيك غير معدل جينيًا بأي شكل من الأشكال. وهو حليب نقي 100% خال من المواد الحافظة أو الهرمونات. حليبنا تنتجه أبقارنا التي ترعى بحرية في المروج وتتغذى على الأعلاف العضوية 100%.
هل تضيفون الفيتامينات؟
ندعم حليب آرلا اورجانيك كامل الدسم بفيتامين د، أما حليب آرلا اورجانيك قليل الدسم فندعمه بالفيتامينيين أ و د، مثلما تطلب السلطات المحلية وبسبب انتشار حالات نقص الفيتامينات في المنطقة.
هل لديكم حليب طازج؟
حليب آرلا اورجانيك معقم بدرجة حرارة عالية جدًا، وفيه جميع العناصر الغذائية الطبيعية والفيتامينات والمعادن لحليب البقر الطازج. ولهذا فهو غذا جيد طبيعي صحي لجميع أفراد الأسرة. وتمنع عملية تعقيمه فساده أثناء نقله من المزارع في الدنمارك إلى الإمارات العربية المتحدة وتضمن له صلاحية استهلاك بشري أطول.
التوفر في دول مجلس التعاون الخليجي
تتوفر منتجات حليب آرلا اورجانيك في جميع متاجر التجزئة الكبرى في الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية (الدمام، الرياض، جدة) والبحرين و الكويت
هل هو مناسب للحوامل؟
حليب آرلا اورجانيك مناسب للحوامل.
هل هو مناسب للأطفال من سن 1-3 سنوات؟
حليب آرلا اورجانيك مناسب للاطفال من عام واحد إلى ثلاثة أعوام. يحب جميع الأطفال حليبنا العضوي ونعلم أن الصغار منهم سيحبونه أيضًا
هل يحمل الحليب الشعار العضوي الأوروبي؟
نعم، يحمل حليبنا علامة شهادة الاتحاد الأوروبي العضوية، لذا عندما تشتري حليب آرلا اورجانيك ستكون واثقًا من أنه أنتج وفقًا لأعلى المعايير الطبيعية والبيئية وصحة الحيوان.
هل حليب آرلا اورجانيك خالٍ من الغلوتين؟
حليب آرلا اورجانيك خال من الجلوتين ويمكن أن يتناوله من يتبعون نظام غذائي خال من الجلوتين أو من يعانون من الاضطرابات الهضمية.
هل طعمه مثل الحليب العادي؟
حليب آرلا اورجانيك مذاقه 100٪ مثل أي حليب بقري نقي وعالي الجودة. وعادة ما يكون طعم جميع أنواع الحليب متشابه، بغض النظر عما إذا كان منتجا عضويا أو تقليديا ، يمكن أن يختلف قليلا من زجاجة إلى زجاجة وموسم لموسم. وتشمل العوامل التي قد تؤثر على الطعم: موقع المزرعة ، وتربية البقرة ، والتفاوت في تغذية الأبقار من المزرعة إلى المزرعة ، وحتى المواسم السنوية.
هل يحتوي الحليب على دهون متحولة؟
تتضمن معظم منتجات الألبان على كمية صغيرة جدًا من الدهون غير المشبعة التي تشكل جزءًا طبيعيًا من تركيبها. يتضمن حليب آرلا اورجانيك كامل الدسم على 0.1 غرام من الدهون غير المشبعة، ويتضمن حليب آرلا اورجانيك قليل الدسم على 0.06 غرام من الدهون غير المشبعة.
هل يحتوي حليب آرلا اورجانيك على اللاكتوز؟
يتضمن حليب آرلا اورجانيك اللاكتوز، وهو سكر طبيعي يوجد في الحليب عادة. لدى شركة آرلا مجموعة واسعة من المنتجات الخالية من اللاكتوز و الآن بإمكانكم الحصول على حليب آرلا اورجانيك الخالي من الاكتوز قليل الدسم في نقاط بيع معينة في الشرق الاوسط
حليب عضوي بنسبة ١٠٠ %
بصفتنا المنتج الأكبر في العالم للألبان الطبيعية، فإننا نقدم ضماناً أكيداً بأنك سوف تحصل دائماً على حليب عضوي ونقي بنسبة ١٠٠٪ وفقاً للمستوى الأرقى والأعلى من الجودة، يأتيكم من أبقار المراعي العضوية السعيدة.